زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع دردها و بیماری ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می شود.
بالا رفتن کلسترول خون می تواند کشنده باشد و منجر به مرگ ناگهانی شود. در بیشتر مواردِ ایست ناگهانی قلب، شریان های خون به دلیل انباشت کلسترول و دیگر رسوبات مسدود می شوند که باعث کاهش جریان خون به قلب میشود.